揚げたてにこだわるWeb事前予約制のベニエ専門店「Créole (クレオール)」
丸亀市中府町にあるベニエ専門店「Créole (クレオール)」。
オーナーさんが中学生の頃に出会い、その美味しさに衝撃を受けた思い出の味をこだわり抜いて完成した、揚げたてサクもちのベニエ専門店です。
徹底した温度管理と繊細な職人技!「揚げたて」にこだわるWeb事前予約制の専門店

大好きだったお店が日本から撤退したことをきっかけに、「あの味がもう一度食べたい!」という一心で何十回も試行錯誤を重ねて完成させた自慢のベニエ。
ワインセラーを使って徹底的な温度管理を行い、その日の気温や湿度に合わせて粉数グラムの単位で毎日研究を重ねている、実はもの凄く繊細なスイーツです。
「食べる側にはスナック菓子のように気軽にパクパク食べてほしい」という想いから、最高の状態で提供することにこだわっています。
一番美味しい時に食べてほしいため、お店では【4時間前までのWeb事前予約制】というルールを大切にしています。
ひとくち食べれば、その並々ならぬこだわりと優しさに感動すること間違いなしの特別な一軒です。
<Créole (クレオール)>
住所:〒763-0033 香川県丸亀市中府町1丁目2-25
営業時間:日・月・火 7:45~20:00
定休日:水、木、金、土
駐車場:あり

