高松市兵庫町に「手打うどん 扇や」が2026年6月24日 (水)にオープン

高松市兵庫町に「手打うどん 扇や」が2026年6月24日 (水)にオープン！

洗練されたモダンな空間で、こだわりの讃岐うどんと揚げたての天ぷらが味わえるお店です。

昔ながらの職人技と洗練された今どきの空間！そのギャップが織りなす極上の時間

「打ちたて、切りたて、茹でたて」の三拍子が揃った、昔ながらの伝統的な手打うどんを提供しています。

厳選された素材から丁寧に引いた天然出汁と、サクサクに仕上げられた揚げたての天ぷらを、これまでのうどん屋さんのイメージを覆すような洗練された今どきの店内で堪能できるのが最大の魅力。
伝統の味と現代的な空間のギャップが心地よく、五感で楽しめる特別な空間となっています。

お店は兵庫町商店街からもほど近い便利な場所にあり、お昼のランチタイムから夜のひとときまで、幅広いシーンで本格派の一杯をスタイリッシュに楽しめます。

＜手打うどん 扇や＞

〒760-0024 香川県高松市兵庫町5-5
営業時間：11:00-15:00 / 17:00-20:00
定休日：火曜日
駐車場：なし