サンポート高松 マリタイムプラザ3階に「北九州 ぶた麺 高松シンボルタワーにヤドカリました。」が2025年9月8日（月）にオープン

サンポート高松 マリタイムプラザ3階に「北九州 ぶた麺 高松シンボルタワーにヤドカリました。」が2025年9月8日（月）にオープン！

出汁の職人集団ラードメイカーが手掛ける、唯一無二のラーメン店です。

優しさの中に、旨味が爆発する！

長きに渡り“出汁”を追求してきた職人集団「ラードメイカー」がつくる、今までにない面白いラーメン。
看板の二郎系ラーメンは、優しさの中に強い旨味を感じるスープが特徴です。

国産小麦の全粒粉入り麺はワシワシとした食感で、チャーシューには香川産オリーブ豚の肩ロースを使用。

また、中華そば・ニラそば・チャーシュー麺はキレのある醤油味のスープに、うどん粉を使ったもちっとした麺となっています。

柔らかく仕上げたオリーブ豚のチャーシューとともに、旨味の余韻を楽しめます。

15時までは中華そば・ニラそばの提供、15時からは二郎系ラーメンの提供となっているそうです。

＜北九州 ぶた麺 高松シンボルタワーにヤドカリました。＞

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1 マリタイムプラザ高松 3階
営業時間：11:00〜20:30
定休日：火曜日
駐車場：なし (近隣のコインパーキングをご利用ください)